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        消費升級下的新零售時代

        發布人:netwing 發布日期:2020-04-26 瀏覽量:

        隨著“新零售”的概念深入人心之后,零售行業開始出現后續的裂變,新業態、新物種和新的商業模式層出不窮,其中小業態以及由小業態組合成的新業態,占據了大部分的主流市場份額。

        小業態被稱為中國零售行業未來十年競爭力較強的新業態,市場龐大,發展迅猛,近3年來在連鎖業態中增長幅度大。社區化、連鎖化、面積小是小業態的主要特點。

        2018年,社區生鮮行業頻頻爆出巨額融資新聞,涉及的大部分品牌都是從二線城市崛起的。這是因為二線城市的社區市場改造空間大,相對于臟亂差的菜市場,社區生鮮店消費環境更優;相對于步行15分鐘才能抵達的大賣場,社區店離用戶更近,購物更便捷。

        我國生鮮消費市場體量已達2萬億元,發展空間大。而在生鮮銷售渠道中,超市渠道占比只有22%,遠低于發達地區70%的水平。伴隨城區面積持續擴大,城市人口密度不斷加大,社區成為主要的生活單元。正逢消費升級的大背景,生鮮領域的品質消費需求不同于往日,城鎮化和消費升級都將進一步推動社區生鮮的發展。

        上廚生鮮主要解決居民生鮮近景消費的問題,貼近消費者。它既可以是線下門店,也可以是加入線上平臺前置,模式多種多樣。2015至2018年間,在資本的推動下,大量社區生鮮品牌成立,社區生鮮新模式不斷涌現。截至目前,88%的社區生鮮品牌,門店數量尚不足100家,社區生鮮市場的行業空間仍然較大。

        縱覽市場,社區生鮮業態正處在一個高速發展期,而隨著消費升級浪潮的推動,消費紅利已經不光屬于北上廣深,諸多企業在二三四線城市“揭竿而起”,有的已成為業界的佼佼者。現狀證明,作為比傳統電商滯后的生鮮B2C,它的發展歷程會比傳統電商更為壓縮,可能統分一起呈現,還可能跨越的“統”的階段。所以,生鮮社區店不是一個寡頭市場,而是一個人人都可能勝出的市場。

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